Dani Tortolero empezó vistiendo la camiseta del alevín del Barça con tan solo 10 años. Fue pasando por las diferentes categorías inferiores del club hasta llegar a debutar con el primer equipo en un partido de Champions ante el Brujas belga. Louis Van Gaal, el entonces entrenador del equipo, le volvió a dar entrada en un enfrentamiento contra el Galatasary también de la Liga de Campeones. El defensa catalán marchó del club en 2003 para jugar en el Elche. Tortolero se retiro del futbol profesional en el Rapid de Bucarest en 2016 después de pasar por equipos como: el Nàstic de Tarragona, Hércules, Salamanca, Girona, Sabadell y Doxa Katokopias de la liga de Chipre.